Torta de frango

Estou comendo só proteínas, e essa receita é simples e deliciosa.

TORTA DE FRANGO

Meio peito de frango desfiado (coloque no liquidificador e bata devagar, ficará bem desfiadinho)
1 copo de iogurte natural (pode ser semi desnatado)
2 fatias de ricota
2 colheres de sopa de requeijão light
2 ovos
sal e orégano a gosto
1 colher de farelo de aveia bem cheia

MODO DE FAZER:

Refogue o frango com os temperos que vc quiser e gostar, eu coloquei pimenta, orégano, sal e um pouquinho de molho de tomate para não ficar muito "pálido".
Misture os ovos, o iogurte, a ricota, o requeijão, o sal e o orégano e bata no liquidificador.
Unte um refratário pequeno com margarina, despeje metade da massa (fica bem aguada), coloque o recheio e despeje o restante da massa.
Coloque para assar em fogo médio, fica entre 30 e 40 minutos no forno.

Fica uma delícia!!!